蛋花大菜糕

蛋花大菜糕

大菜    10g
jO2@tF0V0水        550ml
;HOp}u3[0糖        25-30g
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kc,lI7O0雞蛋    1隻 窮人亂談1J%F"})X$~^5v k
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gR7NvD,Z(k W0烹調方法：

1.大菜洗淨剪碎略浸,瀝乾水份.
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Ii_02.用沸水煮溶大菜時,邊攪拌邊加入糖 窮人亂談+h2iCx'b0OI~,W
3.將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花
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Hc04.待大菜溶液稍冷卻後裝入模中,並置於雪櫃中冷凍至凝結